Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

овощной плов приготовленный в мультиварке

Из овощей и круп можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Овощной плов в мультиварке — простое, но очень сытное и питательное угощение, которое идеально подойдет для питания во время поста. Постный плов легко готовить, особенно если в распоряжении хозяюшки есть чудо кулинарной техники — мультиварка. Зная несколько простых рецептов, можно приготовить не только постное, но и диетическое блюдо, которое можно включать в рацион в течение всего года.

Плов с курицей и овощами в мультиварке

Ингредиенты для блюда:

  • Рис — 1 стакан
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Овощи (любые) — 300 г
  • Курица — 300 г
  • Зира, барбарис — щепотка
  • Соль — по вкусу

Как приготовить плов с курицей и овощами в мультиварке:

Для приготовления плова можно брать любые овощи (кабачок, перец, помидоры), свежие или замороженные. Рис желательно брать любой, но наиболее подходящими будут пропаренные сорта. С таким видом риса плов всегда получается рассыпчатым и очень аппетитным.

Рис промыть и откинуть на ситечко, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке или нашинковать тонкой соломкой.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

Курицу разделить на порционные кусочки, если используете филе, нарезать его тонкими полосками.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

В чашу мультиварки налейте масло, положите кусочки мяса и обжарьте.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

Добавьте лук и морковь, перемешайте и продолжайте обжаривать еще несколько минут до мягкости овощей.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

Если вы используете дополнительные овощи, их также нужно нарезать небольшими кусочками и обжарить.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

Когда овощная смесь будет почти готова, положите слой риса, добавьте соль, специи и залейте водой.

Овощной плов в мультиварке рецепт с фото

Переведите мультиварку в режим «Плов», закройте крышку и готовьте до звукового сигнала.

овощной плов в мультиварке

Овощной плов в мультиварке готов. Подавайте готовое угощение с салатом или соленьями. Приятного аппетита!

Полезные советы

  • Плов с овощами в мультиварке можно готовить в любое время года, используя самые различные продукты. По желанию можно добавлять или менять овощи по своему вкусу, и каждый раз на вашем столе будет новое, невероятно вкусное и полезное, блюдо для всей семьи.
  • Овощной плов в мультиварке можно приготовить и без мяса, и даже без добавления жира. Если использовать сочные овощи, блюдо будет готовиться в собственном соку.
  • Плов с овощами в мультиварке можно приготовить с функцией отложенного времени. Просто сложите все необходимые ингредиенты и включите прибор на то время, которое вам будет удобно. Мультиварка сама приготовит вкусное и аппетитное угощение без вашей помощи.
  • Постный плов с овощами в мультиварке можно приготовить без мяса, заменив его грибами.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Adblock detector